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Cafés et Brasseries :

Brasserie Le VaudevilleLe Vaudeville - 29 rue Vivienne 75002 Paris  -  tél : +33 (0)1 40 20 04 62
Une vraie brasserie parisienne dans son cadre Art Déco fréquentée par les hommes d’affaires, les journalistes et le soir par les sorties des nombreux théâtres du quartier. Spécialités de fruits de mer, son escalope de foie gras de canard poêlée, l’authentique andouillette, la tranche de morue fraîche à la plancha, les oeufs à la neige, … A noter sa belle terrasse ensoleillée face au palais Brongniart pour un vrai moment de détente.

Brasserie Le GallopinLe Gallopin40 Rue Notre Dame des Victoires, 75002 Paris -  tél : +33 (0) 1 42 36 45 38
La Brasserie Gallopin fondée en 1876 qui est l'une des plus anciennes de Paris a acueilli les financiers de la place de la Bourse mais aussi Arletty et Raimu. Décor de zinc et boiseries en acajou, cuivres, miroirs et une verrière Belle Époque. Au menu, les grands classiques de la brasserie : foie gras de canard au naturel, vinaigrette de haricots verts et champignons de Paris, sole meunière, tartare de boeuf, baba au rhum, ou encore paris-brest.

 

Restaurants Gastronomiques :

Le terroir parisienLe Terroir Parisien - Palais Brongniart - 25, place de la Bourse 75002 Paris  - tel : +33 (0)1 83 92 20 36
Yannick Alléno, Chef 3 étoiles au michelin, a créé son deuxième bistrot au Palais Brongniart en novembre 2013.
Il redonne vie à des produits d’exception du terroir parisien, issus de producteurs d'Ile de France : la menthe poivrée de Milly-La-Forêt, les pêches de Montreuil, les asperges d’Argenteuil, l’artichaut de Paris, les choux de Pontoise, ...
Des produits simples, une ambiance tournée vers l’authenticité des matériaux comme le pavé, le zinc ou le bois aux couleurs sobres, le cuir, le mat et le brillant. Terrasse ouverte pendant l'été.